Kanada’da gıda hizmetleri ve içecek satışları, Ağustos 2026’da artış gösterdi.
Satışlarda Genel Artış
Kanada genelinde gıda hizmetleri ve içecek satışları, Ağustos 2026’da %0.3 artışla 8.9 milyar Kanada Doları olarak kaydedildi. Bu, ardışık sekizinci ayda gerçekleşen bir artış olarak dikkat çekiyor.
Ağustos ayında restoranlardan satın alınan gıda fiyatları, bir önceki yılın aynı dönemine göre %3.1 yükselirken, lisanslı mekanlarda sunulan alkollü içeceklerin fiyatları da %3.1 artış gösterdi.
Restoranlar Satışları Artırdı
Ağustos ayında en büyük satış artışı, tam hizmet veren restoranlardan (+%0.3) geldi. Ayrıca, sınırlı hizmet veren restoranlar (+%0.2) ve özel gıda hizmetleri (+%0.4) de satış artışı sağladı. Buna karşın, içecek mekanlarındaki satışlar %0.6 azaldı.
Eyaletlerdeki Farklılıklar
Satışların arttığı dört eyalet arasında Ontario (+%0.4), Britanya Kolumbiyası (+%0.6), Alberta (+%0.3) ve Quebec (+%0.2) yer aldı. En büyük düşüşler ise Nova Scotia’da (-%0.8) ve Saskatchewan’da (-%0.7) gerçekleşti.
Veri ve Analiz Araçları
Gıda Hizmetleri ve İçecek Satışları ile ilgili daha fazla bilgi, kullanıcıların Kanada genelindeki eyalet ve bölge verilerini interaktif haritalar ve grafikler aracılığıyla karşılaştırmasını sağlayan “Gıda Hizmetleri ve İçecek Satışları” panosunda mevcuttur.
Verilerin Tanımı ve Düzeltmeleri
Yayınlanan tüm veriler mevsimsel olarak ayarlanmış ve güncel dolar cinsinden ifade edilmiştir. Mevsimsel ayarlama, ekonomik koşulların dönemler arası daha anlamlı karşılaştırmalar yapılmasını sağlamak amacıyla sezonluk ve takvim etkilerinin ortadan kaldırıldığı verilerdir. Geçici olarak yayımlanan veriler, genellikle önceki iki ay için düzeltilir.
